La sagra delle Friselle

Le friselle un’antica bontà della tradizione salentina. Primo articolo dedicato alle tradizioni gastronomiche salentine e alle sagre di paese, in particolare della sagra delle friselle (friseddhe). Se durante le vostre vacanze in Salento, volete trascorrere serate divertenti all’insegna della tradizione e della buona tavola, vi segnaliamo date e località dove potrete scoprire i sapori di questa terra. […]